Топ 5 согревающих зимних напитков

Вот и пришла зима!

Мы собрали 5 отличных рецептов согревающих напитков для теплых семейных посиделок.

1. Золотое молоко от простуды
Возьмите 500 мл молока, 2 ст. л. меда, 2 щепотки куркумы.
Согрейте молоко, не доводя до кипения. Добавьте в него мед с куркумой и хорошо размешайте.



2. Клюквенный пунш
Возьмите 100 г клюквы, 100 мл клюквенного сока, 500 мл апельсинового сока, 500 мл яблочного сока, сок 1 лайма, ломтики апельсина и лайма, сахар по вкусу.
Смешайте все четыре вида сока и доведите его до кипения. На дно стакана положите немного клюквы и дольки любимых фруктов. Залейте их горячим напитком.



3. Имбирно-медовый сбитень
Возьмите 500 мл воды, 3 ст. л. меда, 1/3 ч. л. имбиря, 1/2 лимона, 1/2 ч. л. мяты, корицу и гвоздику по вкусу.
Вскипятите воду и снимите ее с огня. Натрите цедру и выжмите сок из лимона. Добавьте все ингредиенты в воду и перелейте напиток в термос. Дайте ему постоять полчаса, а затем процедите.


4 Безалкогольный глинтвейн
Возьмите 1 л виноградного сока, 1/4 лимона, 1/2 ч. л. молотого кардамона, 1/2 ч. л. корицы, 1 ч. л. имбиря, щепотку мускатного ореха и 5 соцветий гвоздики, сахар по вкусу.
Нагрейте сок до появления мелких пузырьков (но не кипятите). Сняв с огня, добавьте остальные ингредиенты, перемешайте, накройте крышкой и полотенцем. Дайте постоять полчаса.



5 Горячий шоколад с орешками
Возьмите 1 л молока, 2 ст. л. шоколадной пасты, 1 ст. л. арахисовой пасты, 2 ст. л. какао-порошка, 2 ст. л. сахара, шоколадный сироп по вкусу.
Согрейте молоко на плите, добавьте в него остальные ингредиенты. Перемешивайте на медленном огне до полного растворения, но до кипения не доводите.