Правила подачи вина от «Посуда Центр»

Вино – традиционный компонент новогодних каникул . Напоминаем правила подачи вина, которые позволят максимально раскрыть вкус и аромат напитка.

Красное вино подают в бокалах объемом около 500 мл слегка вытянутой или округлой формы. Такой сосуд обеспечивает большую площадь контакта напитка с воздухом, благодаря чему раскрывается его насыщенный вкус. Температура подачи легких красных вин – 13 градусов, более плотных – 15-18 градусов.

Белые и розовые вина подают охлажденными до 8-10 градусов в бокалах небольшого объема (до 350 мл). Благодаря этому вино дольше держит оптимальную температуру.

Игристые вина разливают в вытянутые фужеры-флюте, в которых дольше сохраняются пузырьки. Перед подачей напиток охлаждают до 6-8 градусов.

Десертные и крепленые вина подают в небольших бокалах для того, чтобы подчеркнуть аромат, а не алкоголь.  

Стоимость набора бокалов  – от 249,90 руб,

Весь ассортимент бокалов можно посмотреть в «Посуда Центр»:

• ЦТР «Радуга», Индустриальное шоссе 44/1, 1 этаж, павильон 7